+ 맛있는이야기 썸네일형 리스트형 [명동]대왕돈까스 (실망) TV에 많이 나왔다고 얘기해도, 소스에 이것저것 몸에 좋은 것이 많이 들었다고 해도.. 내 입맛에 맞지않으면 그것은 나에게서 멀어 질 수 밖에 없다... 토슴양과 영화관람 후 백만년 만에 남산 구경....힘든 몸을 이끌고 먹은 돈까스는... 나를 더욱 지치게 하는 구나...... 머 대단한 거라고 후식 준다고 써놓지마.....맛없어...;;;; 차라리 음료를 무한으로 주렴;; 나는 처음 가는 음식점이면 항상 가장 기본이 되는 음식을 먹어보는데... 돈까스 집에서 돈까스가 맛이 없으면 어쩌라는거야..;;; 가격에 비해 양도 그닥이고...명동에 있는 음식점이라고는 하지만....돈아깝다;; 차라리 월드원카레를 갈 껄...ㅠ_ㅠ 가격 - 돈까스 : 6500원 와인돈까스 : 7000원 행복세트(?;;;;) : 8.. 더보기 와인 테이스팅 외관 평가방법 1. 글라스에 바닥에서 손가락 두개 높이로 따른다. 2. 검지손가락을 'ㄱ'자로 구부리고, 그 위에 글라스의 밑부분을 놓고 엄지손가락으로 위에서 누르면서 쥔다. 3. 글라스를 전방 45도로 기울인다. '와인 표면의 가운데를 본다(투명도)' 4. 흐리거나 탁하면 와인에 문제가 있다. '선명함' 5. 선명하면 장기숙성을 견딜 수 있다. 맛이 샤프하다. '뉘앙스(색깔); 와인의 가장자리를 본다' 6. 적포도주, 백포도주 모두 숙성이 진행됨에 따라서 갈색 뉘앙스가 짙어진다. 7. 적포도주의 경우 '가넷'에 벽돌색이 섞이기 시작하면 마실 시기. 8. 신맛 백포도주의 경우 '호박색'이 되기전이 마실 시기. ' 색의 농도 (와인의 바닥을 본다)' 9. 숙성이 진행되면 적포도주는 연해지고, 백포도주는 진.. 더보기 [와인]엠 샤뿌띠에 빌라 오 권장소비자가 : 18,000 원 생산국 : 프랑스(France) 생산지 : 꼬뜨 뒤 루시옹(Cote du Roussillon) 등급 : 빈티지 : - 권장음용시기 : 컬러 : 레드(Red) 포도품종 : Shyrah Grenache Carignan 적정온도 : 16-18도 제조사 : 엠 샤뿌티에(M Chapoutier) 용량 : 750ml 알코올도수 : 12~14% 로버트 파커 : 90 와인스 펙터 : 91 짙고 아름다운 붉은 빛과 풍부한 체리향기를 가지고 있다. 입안을 꽉채우는 다양한 맛과 탄탄한 구조가 특징적이며 스파이시한 맛도 느낄수 있다. 최소 2년 이상 숙성이 가능한 고급 레드 와인이다. 1808년 설립된 론 지역 최고의 와이너리중 하나인 엠 샤뿌띠에사는 자연 친화적인 포도재배 방법과 양조 기술의.. 더보기 [와인]Maison Vialade (메종 비알리드) 메종 비알리드 생산국가 : 프랑스 랑그독-루씨옹 종류 : 레드와인 용량(ml) : 750 알코올 함량 : 11% 품종 : Grenache, Carignan, Merlot 맛 : 미디엄 스위트 적정온도 : 10~13℃ 이마트 와인코너에서 7900원에 구입. 스토퍼 포함. 오비콰의 쾅! 하는 듯한 맛과는 다른 '에?' 하는 맛이다..-_-;;; 약간 달지만 그외에 다른 특징이 없는 듯한 느낌이랄까? (참고로...난 와인을 모른다..그냥 느낌일뿐) 마시고 난 후에도 여운이 없어서 조금은 심심한 녀석이지만 가볍게 마실 수 있는 와인이다. 그리고... 왠지 순대국과도 잘 어울릴 듯한....느낌이다;;; 다음에 한번 같이 먹어봐야겠다....(순대국 집에 가져가야 되나..ㅡㅡ) 사진출처 : http://blog.na.. 더보기 [인천]연안부두 전복라면 http://blog.naver.com/cozy95/20040141256 전복라면이라니....맙소사.....언제갈까...? 더보기 [강동구]산오징어물회냉면 아.....가까운 곳에 이런 곳이 있다니.... 후딱가서 먹고 와야겠다.ㅡㅡ 안그래도 요즘 오징어가 땡기던데 .....으허허 http://blog.naver.com/laputaa/60040751392 더보기 이전 1 다음